Konobar/Konobarica je profesionalac koji radi u restoranima, barovima, hotelima i drugim objektima koji poslužuju hranu i piće. Njihova uloga je osigurati gostima izvrsno iskustvo objedovanja pružajući vrhunsku uslugu. Pozdravljaju goste, primaju narudžbe i osiguravaju nesmetanu komunikaciju između gostiju i kuhinje.
Odgovornosti:
- Pozdraviti goste i ispratiti ih do njihovog stola
- Predstaviti jelovnik i pružiti detaljne informacije na upit (npr. o porcijama, sastojcima ili mogućim alergijama na hranu)
- Pripremiti stolove postavljanjem stolnjaka, pribora za jelo i čaša
- Preporučiti jela s jelovnika na zahtjev gostiju
- Točno zaprimiti narudžbe hrane i pića koristeći POS sustav, narudžbene listiće ili pamćenje
- Prenijeti detalje narudžbe kuhinjskom osoblju
- Održavati urednost prostora i pravilno postaviti stolove
- Donijeti račun gostima i preuzeti plaćanje
Uskoro ćemo ažurirati sljedeće pojedinosti:
Odgovornosti
Kvalifikacije
Prednosti
Ako imate pitanja ili ste zainteresirani za prijavu, slobodno nas kontaktirajte!
PRIJAVI SE
Ispunite obrazac ili nas kontaktirajte izravno putem kontakt informacija.
Čekamo vašu prijavu!